Popote
Pour le plaisir de tout.es les gourmand.es
L'Hostel Quartier Libre vous accueille dans son bar-restaurant toute l'année pour profiter d'une cuisine engagée.
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Nos mots d'ordre pour vous régaler : de bons produits, des saveurs, du fait maison, de la gourmandise et des prix justes pour encourager l'agriculture durable !
Le bar-restaurant est ouvert à toutes et tous que vous soyez de passage ou en séjour à l'auberge !
« L’utopie ça réduit à la cuisson, c’est
pourquoi il en faut énormément au départ. »
Gébé, L'an 01
Animaux autorisés au bar-restaurant
interdits dans les hébergements
Accès PMR
Parking extérieur
à disposition
Terrasse ombragée
Esplanade enherbée
Le restaurant
Découvrez notre cuisine du marché
Capacité : 45 couverts
Afin de vous proposer du goût et des convictions dans l'assiette, notre cuisine est entièrement faite maison à partir de produits bruts, locaux, de saison et/ou bio.
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La carte évolue chaque semaine au grés des arrivages
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2 ou 3 choix d'entrées​
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3 plats : carné / végétarien / gratins de ravioles
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2 ou 3 choix de desserts
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Et pour les enfants, on fait des portions adaptées !
Horaires (dernière commande)
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Midi : 12h - 13h30
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Soir : 19h - 20h30​
Tarifs
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Entrées 6€
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Plats 15 à 17€â€‹
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Desserts 6 à 8€
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Nous adaptons le menu uniquement pour les groupes à partir de 20 personnes
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Envie de privatiser pour un événement spécial ? Contactez-nous
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Services pour les groupes à la demande : buffet, pique-nique géant ou traiteur
Vous souhaitez réserver une table ? Appelez-nous au 04 75 48 26 36
Réservation obligatoire pour le soir et conseillée le midi.
La soirée raclette
Bio, onctueuse et réconfortante
La raclette de Quartier Libre
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Fromage en demi-meule
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Pommes de terre & salade à volonté
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Légumes rôtis & assiette de charcuterie
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1 boule de glace ou 1 trou normand ou 1 tisane
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Proposée uniquement les soirs mais toute l'année !
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À la tablée : "tout le monde mange raclette"
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Réservation obligatoire avant 18h - 04 75 48 26 36
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29€ / pers. - 20€ / enfant ​
Le bar-café
Pause gourmande à toute heure
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Ouvert en continu sur les jours d'ouvertures
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Licence IV
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Café, thé, infusions, jus, soft originaux et engagés
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Vins d'ici et d'ailleurs, bières ultra-locales et digestifs artisanaux
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Pour tous les goûts
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Encas sucrés & salés​
Le coin épicerie
Souvenirs du coin, cadeaux gourmands ou pique nique
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Comptoir ouvert en continu sur les jours d'ouvertures
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Sucré, salé, à manger, à boire
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Constituez votre pique-nique :
patés, tartinades, gaspacho..
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Vente de fromage et de pain à la découpe
Brunchs et goûters
Des moments à partager en bonne compagnie
D'octobre à avril 2025, découvrez :
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Nos brunchs tous les 1er dimanches du mois
6 oct - 3 nov - 5 jan - 2 fév - 2 mars - 6 avril
28€/pers - 20€ pour les enfants - à partir de 11h.
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Nos goûters gourmands tous les samedis et dimanches
avec notamment des gaufres maison​.
​Jeux de société à disposition !
La petite cuisine partagée
Pour que son budget ne soit pas une limite à l'aventure !
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Accessible pour toutes les personnes qui séjournent à l'auberge que ce soit en chambre double ou en dortoir.
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En auto-gestion et accès libre en continu.
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Non adaptée pour les groupes de +6 pers.
Une petite rando avant ou après s'être régalé ?
Respirez l'air frais du Vercors avec le tour de la prairie
Monter au Col de la Machine c'est avant tout découvrir un paysage majestueux.
Venez découvrir des points de vue spectaculaires sur le Cirque de Combe Laval*.
15 - 20 minutes
45 min - 1 heure
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Envie d'une randonnée plus longue ? Nous vous conseillons !
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Envie de jouer ? Laissez-vous tenter par nos courses d'orientation/jeux de piste, sur le thème de la Résistance ou des animaux sauvages du Vercors suivi d'un challenge de carabine à biathlon laser !
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Bien sûr tout est possible 4 saisons !
Jeux de société et d'extérieur
à disposition
Une après-midi pétanque ?
Piscine estivale
chauffée au solaire
Ouverte à tous nos clients même le bar-restaurant
Location raquettes
journée & 1/2 journée
Salons et jeux
accessibles à tous
Wifi gratuit
à disposition
*Météo non garantie. La beauté des lieux s'accompagne aussi de l'astmosphère climatique.